Ảnh Hưởng Của Cafe

• Cafe giúp tăng cường thể lực của bạn. Uống một ly cafe đen trước khi tập luyện bạn sẽ cải thiện được 11-12%. Cafein làm tăng nồng độ adrenaline trong máu. Adrenaline là hooc môn “chiến đấu và chiến thắng”, giúp cho cơ thể bạn chuẩn bị tốt cho những hoạt động thể chất ở cường độ cao.

•  Cafe có thể giúp bạn giảm cân. cafe giúp cơ thể tăng cường trao đổi chất, nó cũng giúp bạn giảm ham muốn đối với các bữa ăn nhẹ hay những đồ ăn nhanh, đây là nguyên nhân chính khiến bạn tăng cân không kiểm soát.

• Cafe giúp bạn đốt cháy chất béo. Cafein là một trong số ít những chất giúp các tế bào mỡ, các chất béo trong cơ thể phân hủy và sử dụng nó làm năng lượng để tập luyện.

• Cafe giúp bạn tập trung hơn. Uống cafe ở mức vừa phải 1-3 tách mỗi ngày sẽ giúp bạn tập trung, cải thiện sự tỉnh táo, cải thiện tâm trạng, bộ nhớ, sự cảnh giác và tăng tốc độ phản ứng của não bộ.

• Cafe giúp bạn sống lâu hơn. Các nghiên cứu cho thấy nhũng người uống cafe có nguy cơ tử vong sớm là 25% thấp hơn những người không uống.

• Cafe giúp bạn giảm nguy cơ mắc ung thư. Một thử nghiệm với nhóm người uống từ 2-4 tách cafe mỗi ngày cho thấy, cafe có thể làm giảm nguy cơ phát triển ung thư tuyến tiền liệt ở nam giới là 20%, và 25% ung thư nội mạc tử cung ở nữ giới. Cafein cũng có thể ngăn ngừa sự phát triển của ung thư biểu mô tế bào đáy là loại ung thư da phổ biến nhất.

• Cafe làm giảm nguy cơ đột quỵ. Uống lượng cafe hợp lý (2-4 tách mỗi ngày) làm giảm nguy cơ đột quỵ thấp hơn 20%.

• Cafe làm giảm nguy cơ mắc bệnh Parkinson. Các nghiên cứu cho thấy uống cafe thường xuyên làm giảm 32%-60% nguy cơ mắc bệnh Parkinson. Có bằng chứng cho thấy cafe giúp hoạt động ở một phần não bị ảnh hưởng bởi bệnh này.

• Cafe giúp bảo vệ cơ thể bạn. Cafe chứa rất nhiều chất chống oxi hóa, hoạt động như một chiến binh nhỏ chiến đấu chống lại các gốc tự do trong cơ thể.

• Cafe có thể làm giảm nguy cơ tiểu đường tuýp II. Cafe làm giảm sự nhạy cảm của cơ thể với Insulin, cafe cũng điều chỉnh lượng đường trong máu do vậy sẽ làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp II.

• Cafe giúp bạn giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer. Đây là bệnh thoái hóa thần kinh và là nguyên nhân dẫn tới việc mất trí nhớ. Các nghiên cứu cho thấy uống cafe mỗi ngày có thể giúp bạn giảm 65% nguy cơ mắc bệnh Alzheimer.

• Cafe giúp bạn suy nghĩ tích cực hơn. Cafein kích thích hệ thống thần kinh trung ương, tăng sản xuất ra các chất truyền dẫn thần kinh như serotonin, dopamine, noradrenalin giúp cải thiện tâm trạng của bạn. Hai tách cafe mỗi ngày giúp ngăn ngừa nguy cơ tự tử tới 50%.

Như vậy chúng ta đã thấy rất nhiều mặt tích cực mà cafe mang lại cho sức khỏe. Vậy còn mặt trái và những điều cần lưu ý khi sử dụng cafe thì sao?

* 6 rủi ro khi dùng cafe

• Cafe xấu là chất độc với cơ thể của bạn. Nếu là một tín đồ của cafe, chắc chắn bạn đã nghe nhiều thông tin nói về cafe xấu. Việt Nam chúng ta là một nước có nguy cơ gặp phải cafe xấu rất cao. Cafe chất lượng kém có thể chứa nhiều tạp chất gây ra bệnh tật, đau đầu hoặc cảm giác tồi tệ cho cơ thể của bạn. Vì vậy bạn hãy đảm bảo tìm được nguồn cafe sạch và chất lượng để tránh gặp phải vấn đề nguy hiểm này.

• Khi bị cảm cúm bạn không nên uống cafe. Dù cafe làm tăng sức khỏe của bạn nhưng nếu bạn đang mắc bệnh cảm cúm bạn không nên uống cafe. Bởi vì lúc này cơ thể bạn đang thiếu nước uống cafe sẽ làm bạn đi tiểu nhiều lần dẫn tới việc cơ thể càng thiếu nước hơn khiến bạn lâu khỏi bệnh.

• Cafe gây ra mất ngủ và bồn chồn. Tất nhiên rồi, cafein vốn là chất hoạt động chống buồn ngủ. Mức cafein bạn nên tiêu thụ được khuyến cáo là 400mg, lượng này sẽ đạt được ở trong khoảng 4 tách cafe. Nếu bạn nhạy cảm với cafein hãy cẩn thận với cafe và nếu bạn đang bị khó ngủ hãy ngưng dùng cafe từ 2h chiều để đảm bảo giấc ngủ của bạn không bị ảnh hưởng bởi cafe.

• Cafe sẽ không tốt cho phụ nữ mang thai. Vấn đề này tuy còn gây ra tranh cãi, nhưng chắc chắn nếu bạn uống cafe khi mang thai thì cafein cũng sẽ ảnh hưởng tới bào thai. Bạn nên biết bé rất nhạy cảm với những chất như cafein. Vì vậy dù bạn là người nghiện cafe nặng và không thể ngừng uống nó trong khi mang thai hãy giảm lượng cafe xuống ít nhất có thể, tối đa là một tách mỗi ngày.

• Nếu cholesterol cao hãy chọn cafe lọc. cafe chứa cafesol và kahweol hai thành phần tăng lượng cholesterol xấu. Đối với người có lượng cholesterol bình thường sẽ không có nguy cơ này. Tuy nhiên hiện nay một số nghiên cứu bước đầu cho thấy cafestol và kahweol có một số tác dụng chống ung thư và có ích cho gan của bạn.

• Cafe có thể giết chết bạn. Không tin ư? Nếu bạn uống từ 80-100 tách trong thời gian ngắn (khoảng 23 lít) lượng cafe này chứa tới 10-13 gram cafein, nếu liều lượng này đi vào cơ thể sẽ khiến bạn tử vong. Nhưng bạn yên tâm có lẽ sẽ chẳng một ai có thể uống được ngần ấy cafe, bạn sẽ nôn ra trước khi đạt tới ngưỡng đó ^^.

Vậy cafe là tốt hay xấu cho sức khỏe của bạn? Nếu bạn là một người có cholesterol cao hoặc nhạy cảm với cafein đặc biệt là phụ nữ có thai, hãy chú ý đến việc uống cafe. Đối với nhưng người khác lượng cafe hợp lý là 1-6 tách mỗi ngày, nó có thể giúp bạn ngăn ngừa các bệnh nghiêm trọng, tăng cường trí tuệ và cơ bắp thậm chí là giảm cân. Hãy nhớ bạn phải chọn loại cafe sạch chất lượng và không lẫn tạp chất để có thể thưởng thức ly cafe tuyệt vời và rất tốt cho sức khỏe của bạn. Cảm ơn bạn đã dành thời gian theo dõi bài viết và nếu bạn cảm thấy có ích hãy chia sẽ cho bạn bè cùng nhau hiểu thêm về thức uống đặc biệt này nhé!